無水鍋

今、省エネキッチングッズとして、無水鍋が人気のようですね。

TVで紹介されているのをみて、

私も欲しくなりました。


無水調理の他、

炊飯と保温、天ぷらもでき、

オーブンとしてもつかえる多機能鍋なんですね。

煮ものもお水を使わずに１０分で出来たり、

時短にもなります。


節電のために、無水鍋でご飯をたくのもいいですね。

炊き方は土鍋とほとんど同じようですね。

後片付けを考えると、無水鍋の方が使いやすそう。


無水鍋で調理したら、野菜など食材のうまみ成分が循環して

とっても美味しく出来あがるんだとか。


栄養素も逃がさないので、健康にもよさそうですね。




ムスイ 無水鍋24cm (料理ブック付) ※最大炊飯量6.5合　2675-000002



ムスイ 無水鍋20cm (料理ブック付) ※最大炊飯量4合　2675-000001

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