旬の食材、産地直送、国産を意識するだけでCO2削減

春は芽のものと言います。

たけのことふきのとうをいただきました。
旬を感じながら、味わいました。

季節（旬）のものってほんとうに美味しいですね。

なるべく産地直送の季節の食材を使い、
国産の物を選ぶようにするだけで、
フードマイレージが小さくなり、
CO2削減になります。

身近で簡単なエコってたくさんありますね。